Казахстан продолжает диверсифицировать структуру посевных площадей: доля зерновых за последнее время снизилась с 72% до 66%, тогда как масличных культур выросла с 13% до 18%. Площади под масличными достигли 5,2 млн га на фоне сокращения посевов пшеницы, передает Tizgin.kz со ссылкой на EnergyProm.
Урожай выше средних значений
В Казахстане уже убрано 13,5 млн га, или 83% посевных площадей зерновых. При средней урожайности 14,7 центнера с гектара намолочено 19,9 млн тонн зерна.
По итогам уборки валовой сбор ожидается выше среднемноголетних значений. Это позволит полностью обеспечить внутренний рынок продовольственным зерном, фуражом и семенным материалом, а также сохранить экспортные объёмы. Об этом на заседании правительства сообщил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов.
Масличные культуры убраны на 2,4 млн га, намолочено 2,4 млн тонн маслосемян. По итогам сезона ожидается собрать более 5 млн тонн.
От зерна – к переработке
Для Казахстана задача теперь не только в наращивании производства, но и в увеличении глубины переработки сельхозсырья. Переход от экспорта сырья к выпуску продукции с высокой добавленной стоимостью должен создавать дополнительную стоимость внутри страны и расширять рынки сбыта для аграриев.
До 2029 года планируется реализовать шесть крупных инвестиционных проектов общей мощностью 5,8 млн тонн. Объём инвестиций оценивается в $4 млрд.
В этом году уже запущены два проекта по глубокой переработке кукурузы – ТОО «Казкрахмал» в Туркестанской области и проект Fufeng Group в Жамбылской области.
Потенциал для экспорта
По данным USDA, Казахстан занимает 11-е место в мире по производству пшеницы, обеспечивая около 2,3% мирового объёма. Крупнейшими производителями остаются Европейский союз, Китай, Индия, Россия и США – вместе они формируют около 65% мирового производства.
При такой сырьевой базе развитие глубокой переработки становится одним из следующих этапов роста отрасли. Для Казахстана это возможность не только сохранять объёмы производства и экспорта зерна, но и увеличивать выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью, расширяя экспортный потенциал АПК.
