На Усть-Каменогорской птицефабрике планируют запустить новый цех по переработке отходов животного происхождения, в том числе падшей птицы, передает Tizgin.kz.
Производство намерены передать компании Mealpro, входящей в холдинг Aitas бизнесмена Серика Толукпаева. Мощность нового объекта составит до 90 тонн сырья в сутки.
Запуск производства запланирован на второй квартал 2027 года. Об этом говорится в заключении департамента экологии по Восточно-Казахстанской области об определении сферы охвата оценки воздействия на окружающую среду и скрининга воздействия намечаемой деятельности.
Серик Толукпаев занимает 39-е место в рейтинге богатейших казахстанцев Forbes, его состояние оценивается в $302 млн.
Что будут производить
Согласно документу, между АО «Усть-Каменогорская птицефабрика» и ТОО Mealpro заключен предварительный договор аренды нового цеха биопереработки.
Основным сырьем станут неопасные отходы животного происхождения, образующиеся в процессе работы птицефабрики.
Mealpro специализируется на производстве мясокостной муки и кормового жира, которые используются в кормлении сельскохозяйственных животных. С 1 января 2026 года компания арендует производственную инфраструктуру птицефабрики. Ранее мясокостную муку производила сама УКПФ.
Оба предприятия расположены в поселке Касыма Кайсенова Уланского района Восточно-Казахстанской области.
Новый цех сможет перерабатывать до 90 тонн сырья в сутки. Планируемый объем выпуска готовой продукции – 9 676 тонн в год.
Для сравнения, мощность действующего цеха, оснащенного пятью котлами и другим оборудованием, составляет 5 350 тонн готовой мясокостной муки в год.
Перо, кровь и отходы после забоя
Проект предусматривает несколько отдельных производственных линий.
Линия переработки мякотного сырья – отходов, остающихся после забоя птицы, – рассчитана на производство 3 368 тонн мясокостной муки в год.
Из пера планируют выпускать 2 295 тонн перьевой муки, из крови – 653 тонны кровяной муки. Отдельная линия для переработки падежа рассчитана на выпуск 540 тонн кормовой муки в год.
Кроме того, предприятие намерено производить до 2 820 тонн технического животного жира ежегодно.
Сырье будет поступать непосредственно с Усть-Каменогорской птицефабрики. Речь идет о перо-пуховом сырье, крови, внутренних органах и других отходах после забоя, а также о тушках павшей птицы.
Согласно проектной документации, поступившее сырье должно перерабатываться в тот же день либо консервироваться для дальнейшей переработки.
Новое оборудование планируют разместить в существующем производственном здании. Mealpro также будет использовать действующие инженерные сети птицефабрики, поэтому строительство отдельной котельной не предусмотрено.
